Bästa Gryta i Test: Letar du efter den absolut bästa grytan på marknaden har du kommit rätt.
Vi har granskat och testat 11 grytor av toppkvalitet. Vi har bland annat tittat på 8 grytor i rostfritt stål, 1 koppargryta och 2 gjutjärnsgrytor.
Läs vår test nedan, där vi har gått igenom de olika grytorna och grytseten, och hitta den utrustning som passar perfekt i ditt köksskåp.
Vi rekommenderar starkt grytorna i rostfritt stål, då de fungerar på alla spisar och dessutom har en tidlös och klassisk design. Därför hittar du dem också överst på listan.
Efter dessa grytor kommer en rekommendation på en koppargryta från De Buyer, och sist men inte minst har vi 2 rekommendationer på gjutjärnsgrytor.
När du har valt din nya gryta kan du även kolla in vårt test av japanska kockknivar HÄR.
Onyx Hybrid Non-stick Grytset – Bästa Grytorna i Test
Här är det mycket populära märket Onyx Cookware’s “start” grytset, som innehåller en gryta och en kastrull.
Dessa kan användas på alla typer av värmekällor, så du kan enkelt beställa detta set utan att behöva kontrollera din spis först.
Onyx har flera set att välja mellan, men vi anser att varje professionell kock, liksom hemmakock, bör ha en gryta från Onyx Cookware, och dessutom är priserna rimliga.
Mer om Onyx Hybrid Non-stick Grytset
Onyx Hybrid är designat i en tidlös estetik i rostfritt stål. Du kan använda detta grytset på alla spisar, inklusive induktion och gas. Insidan är belagd med en världsklass PFOA-fri non-stick-beläggning, som gör det mycket svårt för dina rätter att bränna fast. Dessutom kan du använda metallredskap i dessa grytor utan att skada non-stick-beläggningen.
Grytor från Onyx är tillverkade av ett så bra material att de tål diskmaskin och är ugnssäkra upp till 250°C.
Grytorna är utrustade med tre lager, även kallat Tri-Ply eller Clad-teknologi.
- Det första lagret är ett lager av rostfritt stål, som gör att grytorna kan användas på alla värmekällor, oavsett om det är en induktions-, keramisk- eller gasspis du har.
- Det andra lagret är ett lager av aluminium, som fördelar värmen jämnt i hela grytan.
- Och det tredje lagret är återigen ett lager av rostfritt stål.
Detta set innehåller en gryta på 5 liter samt en kastrull/såskastrull på 2 liter.
Fördelar
- Världsklass PFOA-fri non-stick
- Använd metallredskap utan risk att skada non-stick-beläggningen
- Ugnssäker upp till 250°C
Specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Passande värmekälla: Gasspis, Induktionshäll, Keramikhäll
- Egenskaper: Tål diskmaskin
- Beläggning: Världsklass PFOA-fri non-stick
- Antal beläggningslager: 3
- Grytor: 1 gryta
- Kastruller: 1 kastrull
- Lock: Ingår ej
- Maximal temperatur: 250°C
ONYX – Hybrid Non-stick Sauterset – Bästa Gryt- & Pannset i Test
Onyx är känt för sin kvalitet och har blivit ett otroligt populärt varumärke. Är du en köttälskare är en stekpanna från Onyx ett måste, eftersom den ger den perfekta stekytan tack vare deras teknik.
Detta är det ultimata kökssetet som kommer att pryda de flesta köksskåp och bidra till bättre matlagning.
Mer om Onyx
Alla grytor och pannor från Onyx är designade i en tidlös och klassisk stil av rostfritt stål, vilket gör att de alltid ser bra ut, oavsett om de står på spisen eller om du vill servera direkt från dem vid matbordet.
Detta set fungerar på alla värmekällor och är även ugnssäkert upp till 250°C, så du behöver inte längre ugnsfasta formar. All utrustning från Onyx tål diskmaskin och är designad så smart att inte ens metallredskap kan förstöra non-stick-beläggningen. Dessutom är insidan belagd med Onyx patenterade hybridteknologi, som bland annat garanterar den perfekta stekytan.
Detta set innehåller en kastrull på 2 liter, en gryta på 5 liter, en stekpanna på 26 cm och en sauteuse, också på 26 cm.
Fördelar
- Patenterad Hybridteknologi för bästa stekytan
- All utrustning du behöver i köket
- Tål diskmaskin
Specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Passande värmekälla: Gasspis, Induktionshäll, Keramikhäll
- Egenskaper: Tål diskmaskin
- Beläggning: Världsklass PFOA-fri non-stick
- Antal beläggningslager: 3
- Grytor: 1 gryta
- Kastruller: 1 kastrull
- Stekpannor: 2 stekpannor
- Sauteuse: 1 sauteuse
- Lock: Ingår ej
- Maximal temperatur: 250°C
Komplett Gjutjärnsgrytsset – Bästa gjutjärnsgrytssetet
Fördjupa dig i en värld av förstklassig matlagning med detta kompletta set av gjutjärnsgrytor, presenterat i en förtrollande Arctic Blue-färg. Detta set är inte bara ett kulinariskt måste utan också ett estetiskt tillskott till ditt kök. Med en robust emaljerad yta garanterar dessa grytor en enastående hållbarhet och en non-stick-upplevelse, perfekt för en mängd olika rätter.
Mångsidighet i Matlagning
Setet är en riktig mästare på mångsidighet och inkluderar tre grytor, en kastrull, ett fat och en stekpanna, alla designade för att uppfylla dina dagliga kulinariska behov. Oavsett om du planerar att steka, baka, sjuda eller koka kommer varje del i detta set att se till att dina rätter tillagas till perfektion, vilket ger en oöverträffad smakupplevelse.
Kompatibilitet och Användarvänlighet
Dessa gjutjärnsgrytor och -pannor är kompatibla med alla värmekällor, inklusive induktion, vilket gör dem till ett praktiskt tillskott till varje modernt kök. Deras förmåga att tåla höga temperaturer gör dem idealiska för både långsam matlagning och snabb stekning. Dessutom säkerställer den emaljerade ytan enkel rengöring och bevarar setets skönhet och funktionalitet över tid.
Professionell Rekommendation
Detta gjutjärnsset uppskattas inte bara av hemmakockar utan är även erkänt av proffs inom branschen. Kända kockar och matentusiaster har testat och berömt setets kvalitet och mångsidighet, vilket understryker dess pålitlighet och värde i alla kulinariska sammanhang.
Med detta gjutjärnsset får du inte bara ett kvalitetsredskap utan också en livslång följeslagare i ditt kök, som kommer att inspirera till otaliga läckra måltider och minnesvärda stunder.
Zwilling Vitality Grytset – Konsumenternas Favorit
Detta grytset är designat med en tidlös och klassisk stil som gör att det ser bra ut, oavsett om det står i köket eller på matbordet. Med detta grytset har du grytor för de flesta rätter, oavsett om du ska ha en stor fest eller bara laga små vardagsrätter, är detta set helt perfekt.
Om du behöver byta ut dina grytor eller ska börja från början, lita på konsumenternas nöjdhet och investera i detta set.
Mer om Zwilling Vitality
Dessa grytor från Zwilling fungerar på alla typer av värmekällor, så du behöver inte oroa dig för att de inte ska fungera på din spis. Dessutom är de designade med en inre litermarkering.
Grytorna är lätta att underhålla eftersom de tål maskindisk, vilket gör att du slipper spendera hela kvällen på att städa efter matlagningen. Dessutom tål dessa Zwilling-grytor att användas i ugnen, upp till 200°C.
Grytorna är designade med Zwillings smarta Sigmabond-botten, med en stark aluminiumkärna som garanterar en jämn värmefördelning i hela grytan. De har också en vikad kant, vilket förhindrar droppar när du häller ur dem.
Med detta grytset får du tre grytor med tillhörande glaslock, så att du enkelt kan hålla koll på maten även när locket är på.
Grytorna finns i storlekarna 2 L, 3 L och 3,5 L.
Dessutom ingår en kastrull.
Detta grytset har fått bra betyg både av experter och konsumenter.
Pricerunner har rankat dessa grytor som nummer 7.
KitchenOnes kunder har gett detta grytset hela 4,7 av 5 stjärnor.
Så vi kan inte göra annat än att rekommendera detta set.
Fördelar
- Kan användas på alla värmekällor
- Alla delar tål maskindisk
- Betygsatt med 4,7 av 5 stjärnor av KitchenOnes kunder
- Sigmabond-botten
Specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Passande värmekälla: Gasspis, Induktionshäll, Keramikhäll
- Egenskaper: Inre litermarkering, Ugnssäker, Tål maskindisk
- Grytor: 3 grytor
- Kastruller: 1 kastrull
- Lock: 3 lock
Gjutjärnsgryta från Qookware – Bästa Gjutjärnsgrytan
Qookwares emaljerade gjutjärnsgryta representerar det bästa inom köksutrustning genom att kombinera hållbarhet och mångsidighet i en enda produkt. Denna gryta, känd för sin exceptionella kvalitet, är tillverkad för att klara tidens tand och passar alla typer av spisar, inklusive induktion, samt ugnsanvändning. Med en kapacitet på 4,8 liter är grytan idealisk för att laga mat till hela familjen.
Design och Användarvänlighet
Förutom sin robusthet är gjutjärnsgrytan även en fröjd för ögat med sin attraktiva Arctic Blue-färg, som tillför en touch av elegans till varje kök. Den emaljerade ytan säkerställer en jämn värmefördelning, vilket är avgörande för att uppnå perfekt tillagade rätter. Grytan är designad för att vara användarvänlig, vilket avspeglas i den enkla rengöringen; den emaljerade ytan förhindrar att maten bränner fast, vilket gör underhållet smidigt.
Mångsidighet och Praktisk Användning
En av de mest anmärkningsvärda fördelarna med denna gjutjärnsgryta är dess mångsidighet. Oavsett om du sjuder, bräserar, bakar eller steker, kommer denna gryta att uppfylla alla dina kulinariska behov. Den levereras med ett praktiskt lock som effektivt håller kvar värmen, vilket säkerställer att alla dina rätter tillagas jämnt och behåller sin arom och smak. Denna funktion gör det möjligt att tillaga en mängd olika rätter med minimal energiförbrukning.
Sammanfattningsvis är Qookwares emaljerade gjutjärnsgryta en oumbärlig del av varje modernt kök, som kombinerar funktionalitet, hållbarhet och stil. Det är inte bara ett köksredskap; det är en investering i många års kulinariska äventyr.
WMF Provence Plus Grytset – Bästa Grytan för Priset
WMF Provence Plus grytset är ett säkert val för dig som vill ha ett bra grytset till ett lågt pris. Kompromissa inte med kvaliteten, utan få det till ett skarpt pris. Setet innehåller 5 delar med tillhörande lock, av hög kvalitet. Dessutom kan dessa grytor användas på alla värmekällor och är mycket lätta att rengöra, eftersom de tål diskmaskin.
En bra gryta som kan användas på alla typer av spisar.
Mer om grytsetet från WMF Provence Plus
Om du ska uppdatera ditt grytskåp kan du lika gärna göra det hela på en gång. Fördelen med detta 5-delade set från WMF är att den totala kostnaden motsvarar vad en enda gryta ofta kostar. Med storlekar från 1,5 liter upp till 6 liter finns det grytor för alla tänkbara rätter och portionsstorlekar. Samtidigt är det ett ekonomiskt bra val.
Designen på dessa grytor är enkel och elegant, tillverkad av Cromargan 18/10 rostfritt stål med en blank yta. Stålgrytor säkerställer inte bara ett snyggt och glänsande utseende, utan de är också mycket hållbara. Dessa grytor tål att bli upphettade till 250°C på spisen och kan även användas i ugnen upp till 70°C. Dessutom är grytorna utrustade med en botten med 3-lagers beläggning som förhindrar att maten bränns fast. Med denna beläggning kan grytorna användas på alla värmekällor, oavsett om du har gas, induktion eller klassiska keramiska hällar.
Detta grytset är utrustat med ergonomiska handtag samt en hällkant, vilket gör det lättare att hälla av vatten eller annat från grytorna. Ett av de bästa plusen med denna produkt är att de tål maskindisk.
Grytorna i detta set rymmer 2, 2,5, 3 och 6 liter, medan kastrullen har en kapacitet på 1,5 liter. Grytorna levereras med 4 passande lock.
Det kan också nämnas att detta grytset har blivit rankat som nummer 1 i kategorin Grytor och Stekpannor hos Pricerunner.
Så om du letar efter ett set med 5 bra allround-grytor är detta definitivt ett bra val till ett skarpt pris.
Fördelar
- Tål maskindisk
- Stilren design
- Passar alla värmekällor
- Allt du behöver i ett grytset
- Bäst för priset
Utvalda specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Passande värmekällor: Gasspis, induktionshäll, keramikhäll, gjutjärnshäll
- Egenskaper: Ergonomiskt handtag, Ögla för upphängning, Ugnssäker, Sandwichbotten, Tål maskindisk
- Beläggningslager: 3
- Grytor: 4 grytor
- Kastrull: 1 kastrull
- Lock: 4 lock
- Maximal temperatur: 250°C
Gjutjärnskastrull från Qookware
Qookware presenterar en oumbärlig del av varje kök: den emaljerade gjutjärnskastrullen. Känd för sin robusthet och förmåga att uppnå höga temperaturer, är denna klassiska kastrull ett måste för dem som värdesätter kvalitetskokkärl. Med en kapacitet på 2 liter är den idealisk för att laga mindre rätter, såser och andra delikatesser som kräver exakt värmereglering.
Design och Funktionalitet
Denna kastrull är inte bara praktisk, utan tillför också en touch av elegans till ditt kök med sin attraktiva ”Arctic Blue”-färg. Den är utformad för enkel rengöring och hållbarhet tack vare sin högkvalitativa emalj, som motstår repor och fläckar. Förutom sitt estetiska tilltal är kastrullen även funktionell, med ett ergonomiskt handtag som ger komfort och säkerhet vid användning.
En Oslagbar Matlagningsupplevelse
Oavsett om du är en erfaren kock eller precis har börjat din kulinariska resa, kommer denna gjutjärnskastrull hjälpa dig att uppnå perfekta resultat varje gång. Gjutjärn är känt för sin utmärkta värmefördelning, vilket gör det enkelt att tillaga maten jämnt och precist. Detta är särskilt viktigt för rätter som kräver långsam tillagning på låg värme, såsom långkok och grytor.
Varför Välja Emaljerat Gjutjärn?
Att välja en kastrull i emaljerat gjutjärn är att investera i ditt köks framtid. Det kommer inte bara att förbättra din matlagningsprocess, utan blir även ett köksredskap du kan lita på i många år framöver. Upplev skillnaden själv genom att integrera denna kastrull i din köksutrustning, och du kommer att förstå varför den är en favorit bland både professionella kockar och matentusiaster.
Scanpan Impact Grytset – Bästa Startsetet
Här är ett utmärkt grytset för nybörjare till ett överkomligt pris. Grytsetet är perfekt för dig som värdesätter kvalitet och funktionalitet högst.
Grytorna är designade i slitstarkt stål, vilket gör att de håller längre och samtidigt hjälper till att fördela värmen jämnt i hela grytan.
Detta set består av 3 grytor i storlekarna 1,8 L, 2,3 L och 2,5 L, med glaslock till alla grytorna, så att du enkelt kan se hur maten tillagas utan att behöva lyfta på locket.
Fördelar
- Perfekt värmefördelning
- 4,9 av 5 stjärnor hos KitchenOnes kunder
- Bra startset
Utvalda specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Passande värmekällor: Gasspis, induktionshäll, keramikhäll, gjutjärnshäll
- Egenskaper: Handdisk, Inre litermarkering, Ögla för upphängning, Sandwichbotten, Tål maskindisk, Värmebeständiga handtag
- Grytor: 2 grytor
- Kastrull: 1 kastrull
- Lock: 3 lock
- Maximal temperatur: 260°C
Liten gjutjärnsgryta från Qookware
Qookware presenterar en emaljerad gjutjärnsgryta känd för sin robusthet och mångsidighet. Denna gryta, som kan användas både på spisar och i ugnar, är en av de mest solida och hållbara typerna av grytor på marknaden. Med en kapacitet på 3,8 liter är den idealisk för att laga allt från långkok till såser och soppor för hela familjen.
Design och Funktionalitet
Denna gjutjärnsgryta är inte bara praktisk, utan också estetiskt tilltalande med sin eleganta Arctic Blue-färg. Den emaljerade ytan gör den lätt att rengöra och säkerställer att den inte absorberar oönskade lukter eller smaker. Detta innebär att du kan byta mellan olika rätter utan att oroa dig för smaköverföring. Det medföljande locket bidrar till att bevara värmen, så att du kan uppnå saftiga och smakrika resultat varje gång.
Mångsidighet och Användarvänlighet
En av de största fördelarna med denna emaljerade gjutjärnsgryta är dess mångsidighet. Den kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive gas, keramisk, elektrisk och induktion, och tål höga temperaturer, vilket gör den idealisk för både stekning och bakning. Underhållet är enkelt, eftersom den emaljerade ytan är lätt att rengöra med vanlig tvål och vatten.
Om du letar efter en hållbar, funktionell och stilren gryta som klarar en rad olika matlagningsuppgifter, är Qookwares emaljerade gjutjärnsgryta ett utmärkt val. Oavsett om du förbereder en familjemiddag eller bjuder gäster, kommer denna gryta inte att göra dig besviken. Med sin kapacitet, hållbarhet och enkla underhåll är det en investering i många års matlagningsglädje.
Scanpan Fusion 5 Grytset – Bästa kvalitet
Detta 3-delade grytset är för den kvalitetsmedvetna fritidskocken. Grytorna har en stilren design med blank silverfinish. De är tillverkade av ett extremt hållbart material med en 5-lagers beläggning, vilket gör att grytorna tål högsta möjliga värme och att maten blir färdig snabbare.
Dessa grytor fungerar på alla typer av värmekällor och är utrustade med invändiga litermått.
Setet består av tre olika grytor: en liten kastrull på 2 liter, en praktisk gryta på 3,7 liter och en stor gryta på 5,2 liter. Lock medföljer till alla tre grytor och är, liksom grytorna, designade i tidlös rostfritt stål.
Fördelar
- Ultimat kvalitet
- Elegant design
- 5-lagers beläggning
Utvalda specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Lämpliga värmekällor: Gasspis, induktionshäll, keramisk häll, gjutjärnshäll
- Egenskaper: Handdisk, invändigt litermått, upphängningsöga
- Grytor: 2 grytor
- Kastruller: 1 kastrull
- Lock: 3 lock
Eva Trio Gryta med Keramisk Beläggning
Här är en stor gryta på hela 4,8 liter, som är idealisk för soppa, risgrynsgröt och stora stekar. Med denna gryta från Eva Trio är det nästintill omöjligt att bränna maten, och du behöver inte ens använda mycket olja för att steka. Dessutom ger den keramiska beläggningen en bättre stekyta och gör det samtidigt enklare att rengöra efter användning.
Designet är en vidareutveckling av det ursprungliga Ole Palsby/Eva Trio-designet från 1977, där den innovativa non-stick-beläggningen tillkom, vilket gör att denna gryta tål oändliga mängder värme. Ingen annan gryta i detta test tål temperaturer upp till 400°C.
Grytan är designad i en stilren design av rostfritt stål. Dessutom har den en sandwichbotten med en aluminiumkärna, vilket gör att den fungerar på alla typer av spisar.
Grytan kan rymma upp till 4,8 liter och har en diameter på 20 cm.
Fördelar
- Tål upp till 400°C
- Bästa värmefördelningen i testet
- Keramisk beläggning
Utvalda specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Lämplig värmekälla: Gasspis, Induktionshäll, Keramisk häll, Gjutjärnshäll
- Egenskaper: Handdisk, Sandwichbotten, Tål maskindisk
- Beläggning: Keramisk
- Grytor: 1 gryta
- Lock: Ingår ej
- Maximal temperatur: 400°C
- Diameter: 20 cm
- Volym: 4,8 L
- Vikt: 1,3 kg
Tefal Intuition Grytset – Billigaste Grytset
Om du letar efter ett prisvärt alternativ, är detta 4-delars grytset från Tefal en perfekt lösning. Detta grytset är idealiskt för dig som just har flyttat hemifrån, eller som letar efter en inflyttningspresent till någon som flyttar hemifrån för första gången.
Tefal Intuition kommer med 3 grytor och en kastrull, vilket gör att du kan laga alla måltider med detta set. Setet är tillverkat i snyggt rostfritt stål, vilket inte bara gör att det ser bra ut i köket, utan också passar för att servera direkt på matbordet.
Grytorna är utrustade med en hällpip på båda sidor, så att du undviker att spilla när du häller. Dessutom kommer de 3 grytorna med glaslock med hål i. Hålen i glaslocken hjälper dig med två saker: du kan hälla av vattnet från grönsaker direkt genom dem, och samtidigt hjälper de ångan att släppa ut medan grytan står på spisen.
Vi har alla varit med om att något bränner fast och det sedan aldrig går att få bort, i värsta fall är grytan helt förstörd. Detta undviker du med denna non-stick-beläggning.
Grytorna tål maskindisk och har en invändig litermarkering.
Detta grytset från Tefal består av 3 grytor och en kastrull med följande mått:
- Kastrull – 1,3 L – Diameter 16 cm
- Gryta – 1,3 L – Diameter 16 cm
- Gryta – 2,7 L – Diameter 20 cm
- Gryta – 4,7 L – Diameter 24 cm
Fördelar
- Perfekt inflyttningspresent
- Billigaste grytsetet
- Fungerar på alla typer av värmekällor
Utvalda specifikationer
- Material: Rostfritt stål
- Lämplig värmekälla: Gasspis, Induktionshäll, Keramisk häll, Gjutjärnshäll
- Egenskaper: Invändig litermarkering, Upphängningsöga, Tål maskindisk
- Beläggning: Non-stick
- Grytor: 3 grytor
- Kastruller: 1 kastrull
- Lock: 3 lock
De Buyer Prima Matera – Bästa Koppargryta med Lock
Den här koppargrytan är endast tillverkad för induktionshällar. Det är ett val för finsmakaren som älskar högkvalitativa produkter och är redo att investera därefter. Eftersom priset ligger i den absolut högsta prisklassen, bör du verkligen ha en djup förståelse för matlagning innan du överväger att spendera så mycket pengar på en gryta.
Men om du letar efter en koppargryta är Prima Matera från De Buyer ett utmärkt val. Grytan och det medföljande locket är tillverkade av 90% koppar och 10% rostfritt stål. Kopparen ger en unik värmefördelning, medan det rostfria stålet gör grytan lättare att rengöra och hjälper till med förvaring av maten.
Handtagen är greppvänliga och designade för att hålla sig svala under matlagningen.
Fördelar:
- Exklusiv gryta i en serie av kokkärl.
- Unik värmefördelning genom kopparen.
- Greppvänliga och svala handtag.
Specifikationer:
- Material: Koppar, rostfritt stål.
- Lämplig värmekälla: Induktionshäll.
- Grytor: 1 gryta.
- Lock: Ingår.
- Diameter: 24 cm.
- Volym: 5,4 L.
Lodge Gjutjärnsgryta 4,7 L – Bästa Gjutjärnsgrytan
Denna gjutjärnsgryta från tyska Lodge Cast Iron är en av kockarnas favoriter.
Grytan levereras med lock och utstrålar en oslagbar kvalitet samtidigt som den sprider värmen jämnt över hela grytan. Med locket på behålls värmen inuti grytan under en längre tid.
Denna gjutjärnsgryta har en kapacitet på 4,7 liter och fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive induktion.
Fördelar:
- Lätt att rengöra
- Slitstark
- Tysk design
Specifikationer:
- Material: Gjutjärn
- Lämplig värmekälla: Gashäll, induktionshäll, keramikhäll, gjutjärnshäll
- Egenskaper: Ugnssäker, tål maskindisk
- Beläggning: Non-stick
- Grytor: 1 gryta
- Lock: Ingår
- Diameter: 26 cm
- Volym: 4,7 L
Fiskars Gjutjärnsgryta 4 L – Nordiskt inspirerad gjutjärnsgryta
Fiskars Norden har skapat denna gjutjärnsgryta med inspiration från den nordiska naturen. Den är en säker vinnare både designmässigt och funktionsmässigt. Gjutjärnet håller maten varm längre och är perfekt för långkok.
Dessutom är denna gjutjärnsgryta utrustad med en unik Thermium-mineralbehandling, som ger en överlägsen non-stick-funktion, även vid höga temperaturer.
Locket på denna gjutjärnsgryta har en smart, avtagbar grytunderlägg, tillverkad av finskt björkträ.
Det enda negativa med en gjutjärnsgryta är att de måste handdiskas och tyvärr fungerar de inte på induktionshällar.
Fördelar:
- Thermium™-mineralbehandling
- Inspirerad av den nordiska naturen
- Funktionell och snygg design
Specifikationer:
- Material: Gjutjärn
- Lämplig värmekälla: Gashäll, keramikhäll, gjutjärnshäll
- Egenskaper: Handdisk, sandwichbotten, värmebeständiga handtag
- Beläggning: Emalj, non-stick
- Grytor: 1 gryta
- Lock: Ingår
- Maximal temperatur: 240°C
- Vikt: 6,14 kg
Guide till att köpa kastrull
Ovan har vi guidat dig genom vårt test av de bästa kastrullerna för olika värmekällor. Det är ett perfekt sätt att hitta information om de enskilda kastrullerna, men det kan också vara så att du letar efter mer allmän information för att göra rätt val. I avsnittet nedan kommer vi att gå igenom vad du bör tänka på när du köper en kastrull.
Det här bör du tänka på när du köper en kastrull
Vi har funnit 7 saker som du bör överväga innan du köper en ny kastrull. Så identifiera dina behov och välj sedan den perfekta kastrullen för just dina behov utifrån det.
- Kastrullset eller en enskild kastrull? Detta är en fråga som ofta dyker upp och handlar mycket om vad du behöver. Om du inte har några kastruller sedan tidigare, bör du definitivt satsa på ett kastrullset. De flesta har minst två kastruller – och vi rekommenderar att alla hem åtminstone har två kastruller och en kastrull med långt skaft. Om du köper ett helt set sparar du ofta mycket pengar jämfört med att köpa kastrullerna var för sig. Har du redan några kastruller hemma men bara vill uppgradera eller prova en dyrare kastrull, kan du också bara köpa en enskild kastrull.
- Värmekällan: Innan du ens tittar på vilka som är de bästa kastrullerna bör du ta reda på vilken värmekälla din spis använder – är det en vanlig keramisk häll, gas eller induktion? Vissa kastruller är nämligen endast kompatibla med vissa värmekällor, och det vore tråkigt att komma hem med en kastrull som är anpassad för gasspisar när du har en induktionshäll som den kanske inte fungerar med.
- Kapacitet: Hur mycket mat lagar du? Till hur många? Och hur ofta? Det är bra frågor att ställa sig innan du köper kastrull, eftersom kastruller finns i många olika storlekar. Så fundera på om du/ni behöver en liten, medelstor eller stor kastrull. Om ni bara är ett par och sällan har gäster är det kanske inte så logiskt att köpa en 10-liters kastrull. Men har du sex barn är historien en helt annan.
- Beläggningen: Vi rekommenderar starkt en non-stick-beläggning för dina kastruller, så att du undviker att saker bränner fast och fastnar i kastrullen.
- Utseende: Kastruller finns i många olika designer och färger, så det är viktigt att hitta kastruller som passar in i ditt köksdesign. De stilrena stålkastrullerna passar in i de flesta hem, oavsett om det är ett äldre eller modernt kök. Men du kan också hitta retro-kastruller som kanske inte passar så bra i ett modernt kök. Om du ska ha dem hängande synligt, som man ser i vissa restauranger och hem, kan kopparkastruller vara ett bra alternativ då de har en klassisk design som ser bra ut.
- Rengöring: Som nämnts tidigare rekommenderar vi starkt en non-stick-beläggning, som gör kastrullen lättare att rengöra. Men var uppmärksam på om din kastrull tål att diskas i diskmaskin eller inte. Vissa kastruller tål endast skonsam handdisk.
- Design/Funktionalitet: När det gäller design och funktionalitet bör du hålla utkik efter om din nya kastrull har hällpip och rundade kanter, eftersom det gör det mycket lättare att hälla av vatten.
Du kan också kolla om det ingår ett lock och om locket har inbyggd sil (hål i sidan av locket), så att du slipper använda ett durkslag när du ska hälla av vattnet.
Vad är skillnaden mellan en kastrull och en gryta?
Det är ingen större skillnad, de är gjorda för samma ändamål – att koka och tillaga mat.
Kastruller finns i tre olika varianter:
- Kastruller med långt skaft
- Stekgrytor
- Sopgrytor
De finns i olika storlekar som är mer lämpliga för olika saker, men det handlar oftast om hur stor portion du vill laga.
Kastruller med långt skaft
Dessa är bäst lämpade för att koka ägg, göra havregrynsgröt och såser.
Stekgrytor
Stekgrytor är mellanstora grytor på cirka 3–3,5 liter och är bäst för potatis, ris och grönsaker. Detta är den mångsidiga grytan som används till det mesta i köket.
Sopgrytor
Sopgrytan rymmer ofta 10–20 liter och är lämplig för grytor, långkok och – föga förvånande – hemgjord soppa.
Grytor på rea
När det gäller grytor är det inte alltid optimalt att leta efter grytor på rea, om du inte bara ser en gryta som en gryta. Letar du efter kvalitetsgrytor är det inte alltid smart att jaga erbjudanden, men om det bara ska vara billigt finns det alltid alternativ på lågprisvaruhus som Coop och ICA.
Ovan har vi också jämfört priser på olika webbshoppar för varje produkt, så att du enkelt kan se vem som säljer billigast och vem som har rea.
Genom flera av våra prisjämförelser har vi tidigare sett att det ibland faktiskt kan vara billigare att använda en prisjämförelse än att gå på ett erbjudande, eftersom det ofta kan vara upp till 50 % billigare (på vissa produkter) att handla hos den billigaste, jämfört med den dyraste återförsäljaren. Därför kan den dyraste köra med en rabatt på 30 %, men det kan ändå kosta dig mer än om du handlar hos den billigaste återförsäljaren.
Vilken gryta är bäst?
Vi anser att det bästa valet helt klart är utrustning från Onyx. Om du inte är ett fan av detta märke rekommenderar vi att du tittar på Zwilling Vitality-grytsetet.
Om du letar efter en gjutjärnsgryta rekommenderar vi starkt modellen från Lodge.
Ska jag välja en enskild gryta eller ett grytset?
Det är få som klarar sig med bara en gryta i sitt kök. De flesta har minst två grytor och en kastrull.
Men om du redan har grytor i köksskåpet och bara vill uppgradera till nyare eller bättre grytor kan du enkelt göra detta enskilt, eller som din budget tillåter.
Vad är en tjockbottnad gryta?
En tjockbottnad gryta kallas oftast också för en gjutjärnsgryta. En tjockbottnad gryta är utformad för att hålla värmen och förhindra att maten bränner fast.
Hur rengör man en gryta som har bränt fast?
Om din gryta har bränt fast kan du enkelt rengöra den genom att hälla i lite vatten (ca 2 dl) och tillsätta ca 1 matsked diskmedel. Låt det sedan koka upp på spisen i cirka 10 minuter och rengör därefter grytan som vanligt.
Det finns även andra metoder att prova om det ovanstående inte fungerar. Här är några fler tekniker:
- Bakpulver och vatten: Blanda bakpulver med lite vatten för att skapa en tjock pasta. Applicera denna blandning på de brända områdena och låt den verka i några timmar eller över natten. Skrubba sedan området med en styv borste eller svamp.
- Vitvinsvinäger och vatten: Fyll grytan med lika delar vatten och vitvinsvinäger. Koka upp och låt sjuda i några minuter, låt sedan stå över natten. Skölj och skrubba nästa morgon.
- Salt: Täck botten av grytan med grovt salt och häll i lite vatten. Låt det stå över natten. Saltet bör hjälpa till att lyfta de brända resterna.
Kom ihåg att tvätta grytan noggrant efter dessa metoder för att avlägsna alla rengöringsrester.
Vilka grytor ska jag använda för en gasspis?
Med en gasspis är det många som undrar vilka grytor man kan använda, men du kan använda samma som på en vanlig spis: det vill säga både stål, aluminium, koppar samt med eller utan non-stick-beläggning.
Det finns dock några saker du bör vara uppmärksam på när du väljer grytor till en gasspis:
- Material: Vissa material leder värme bättre än andra. Koppar är känt för att vara ett utmärkt värmeledande material, men det kan vara dyrt. Gjutjärnsgrytor är bra för långsam och jämn uppvärmning, medan rostfritt stål och aluminium också är bra alternativ.
- Jämn värmefördelning: Gasspisar kan ofta ge mycket direkt värme, så det är viktigt att grytan har en jämn värmefördelning för att undvika ojämn tillagning.
- Tjocklek: En tjockare gryta fördelar generellt värmen bättre och håller värmen längre. Detta är särskilt viktigt med gasspisar eftersom lågan kan vara mycket koncentrerad.
- Stabilitet: Gasspisar har ofta galler som grytan ska stå på, vilket kan vara mindre stabilt än en platt elektrisk kokplatta. Se därför till att grytan har en plan botten så att den står stadigt på spisen.
- Non-stick-beläggning: Grytor med non-stick-beläggning kan vara bra eftersom de är lättare att rengöra och maten fastnar mindre. Var dock medveten om att vissa non-stick-beläggningar kan skadas vid mycket höga temperaturer, vilket gasspisar kan producera.
Allt som allt finns det många grytor som kan användas på en gasspis. Det viktigaste är att grytan är av hög kvalitet, har en god värmefördelning och passar din matlagningsstil.
Vilka grytor ska jag använda för en induktionsspis?
Har du en induktionsspis bör du välja en gjutjärnsgryta. Annars ska du leta efter grytor i rostfritt stål eller aluminium med en magnetisk botten.
Dessutom kan grytor med så kallad sandwichbotten också användas, eftersom dessa också har ett magnetiskt fält i botten.
För att använda grytor på en induktionsspis måste det finnas ett magnetiskt fält i botten.
Induktionsspisar fungerar genom magnetisk induktion, vilket innebär att värme genereras direkt i grytans botten. Därför kräver induktionsspisar grytor som är magnetiska eller har en magnetisk botten. Här är några grytor som passar för användning på en induktionsspis:
- Gjutjärnsgrytor: Gjutjärn är naturligt magnetiskt och fungerar därför bra på induktionsspisar. Gjutjärnsgrytor har också den fördelen att de behåller värmen bra.
- Rostfria stålgrytor: Rostfritt stål är inte magnetiskt i sig självt, men många rostfria stålgrytor är tillverkade med en magnetisk botten. Dessa grytor fungerar bra på induktionsspisar.
- Aluminiumsgrytor med magnetisk botten: Aluminium är inte magnetiskt, men vissa aluminiumsgrytor har en sandwich-liknande botten med en magnetisk kärna. Dessa grytor fungerar också på en induktionsspis.
Det är viktigt att se till att grytan har en jämn, magnetisk botten som är i direkt kontakt med induktionsspisens yta. Detta säkerställer effektiv värmeöverföring och optimal prestanda.
Det rekommenderas att kontrollera tillverkarens rekommendationer eller specifikationer för grytorna, eftersom det kan finnas skillnader i kompatibilitet mellan olika induktionsspisar och grytmodeller.
Vad är skillnaden mellan en dyr gryta och en billig gryta?
Priset på en gryta kan bero på en rad olika faktorer, inklusive material, tillverkningskvalitet, märke, storlek och ytterligare funktioner. Här är några av de viktigaste skillnaderna mellan dyra och billiga grytor:
- Material: Dyrare grytor är vanligtvis tillverkade av material av högre kvalitet, såsom rostfritt stål, koppar eller non-stick-beläggningar. Dessa material kan förbättra grytans värmeledningsförmåga och hållbarhet. Billiga grytor kan vara gjorda av billigare material som aluminium eller tunnare rostfritt stål.
- Tillverkningskvalitet: Dyrare grytor är ofta bättre byggda. De kan ha tjockare väggar och bottnar, vilket förbättrar värmefördelningen och förhindrar att maten bränns. De kan också ha mer robusta handtag och lock.
- Märke och design: Prestigefyllda varumärken och design kan också påverka priset på en gryta. Vissa märken har ett rykte om hög kvalitet, vilket kan återspeglas i priset. Dyrare grytor kan också ha en mer estetiskt tilltalande design.
- Funktioner: Vissa grytor har ytterligare funktioner som kan öka priset. Till exempel kan vissa grytor ha lock med ångventiler, inre måttmarkeringar eller speciella non-stick-beläggningar.
Det är viktigt att notera att ett högre pris inte alltid innebär bättre kvalitet. Det är viktigt att överväga dina egna matlagningsbehov när du väljer gryta. Om du sällan lagar mat kan en billigare gryta vara mer än tillräcklig. Om du ofta lagar mat och vill investera i köksutrustning som håller länge kan det vara värt att överväga en dyrare gryta.
Hur gör man popcorn i en gryta?
Att göra popcorn i en gryta är en ganska enkel process. Här är stegen för att göra popcorn i en gryta:
Ingredienser:
- Popcornkärnor
- Olja eller smör
- Salt eller annan smak efter önskemål
Steg-för-steg-guide:
- Placera en stor gryta på spisen och sätt värmen på medelhög till hög värme. Se till att grytan har ett tättslutande lock.
- Tillsätt lite olja eller smör i grytan och låt det smälta. Du kan använda vegetabilisk olja, rapsolja, solrosolja eller smör beroende på din smak. Se till att det finns tillräckligt med olja eller smör för att täcka grytans botten.
- När oljan eller smöret har smält, tillsätter du popcornkärnorna i grytan. Se till att kärnorna ligger i ett jämnt lager i grytans botten. Du behöver inte fylla grytan för mycket eftersom popcornen expanderar under tillagningen.
- Lägg locket på grytan och vänta tills popcornen börjar poppa. Sänk värmen till medel när du hör de första poppljuden.
- Skaka grytan lätt fram och tillbaka med jämna mellanrum för att förhindra att popcornen bränner fast. Fortsätt att skaka tills poppandet avtar. Det tar vanligtvis några minuter.
- Stäng av värmen, men låt grytan stå på den varma plattan en stund eftersom det fortfarande kan vara några popcorn kvar att poppa.
- Ta försiktigt av locket, var uppmärksam på den varma ångan, och häll popcornen i en skål. Var försiktig så att du inte bränner dig på grytan eller ångan.
- Krydda popcornen med salt eller andra kryddor efter smak. Du kan prova smaker som smör, cheddarost, karamell eller kryddblandningar.
- Rör runt popcornen i skålen för att fördela kryddorna jämnt.
Nu är dina hemgjorda popcorn redo att avnjutas! Kom ihåg att vara försiktig eftersom både grytan och popcornen är mycket varma.
Vilken gryta ska användas för gryta-bröd?
För att baka gryta-bröd rekommenderas det att använda en tung gryta av gjutjärn eller emaljerat gjutjärn. Dessa typer av grytor håller värmen bra och säkerställer en jämn och konstant värmefördelning, vilket är viktigt för att uppnå ett bra resultat när man bakar gryta-bröd.
En populär typ av gryta för gryta-bröd är en gjutjärnsgryta, även känd som en ”Dutch oven” eller en cocotte. Dessa grytor är tillverkade av gjutjärn eller emaljerat gjutjärn och har ett tättslutande lock som hjälper till att skapa ånga och bibehålla fuktigheten under bakningen. Den tunga botten och de tjocka väggarna i en gjutjärnsgryta hjälper också till att hålla värmen och ge en jämn gräddning.
Det är viktigt att säkerställa att den gryta du väljer är ugnssäker, eftersom gryta-bröd vanligtvis bakas vid höga temperaturer.
Om du inte har tillgång till en gjutjärnsgryta eller en Dutch oven, kan du även använda en rostfri stålgryta med ett tättslutande lock. Se till att grytan är lämpad för användning i ugnen vid höga temperaturer.
Genom att använda en lämplig gryta för gryta-bröd kan du uppnå en knaprig skorpa och en luftig inkråm, vilket är karakteristiskt för denna bakmetod.
Vad är skillnaden mellan en kastrull och en gryta?
En kastrull och en gryta är båda köksredskap som används för matlagning, men de skiljer sig åt i design och användningsområden.
En kastrull, även känd som en kastrull med långt skaft, är en låg, bred och öppen gryta med raka sidor och ett långt handtag. Kastruller är vanligtvis tillverkade av material som rostfritt stål, koppar eller aluminium och kan ha en non-stick-beläggning. Kastruller används ofta för att koka, sjuda, reducera såser och tillaga mindre mängder rätter som soppor, såser, risotto och gröt. De låga sidorna gör det lättare att röra om och tillsätta ingredienser.
En gryta, även känd som en sopgryta eller en gryta med höga kanter, är en djupare och rymligare behållare med höga sidor, en bred botten och två handtag på varje sida. Grytor kan också vara tillverkade av material som rostfritt stål, koppar eller emaljerat gjutjärn. Grytor används för att tillaga större mängder mat, som soppor, grytor, pasta, stekning och kokning av kornprodukter som ris och pasta.
Skillnaden mellan en kastrull och en gryta ligger främst i deras storlek, form och användning. Kastruller är mindre och bättre lämpade för mindre portioner och enklare uppgifter, medan grytor är större och bättre lämpade för att laga större mängder mat. Valet mellan en kastrull och en gryta beror på receptet och mängden mat du planerar att tillaga.